18 卤菜 (第1/2页)
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“据我说知,目前太学任教的博士和学正中没有在外私收学生的,”杭曜道,“但有一个几年前曾在太学教过书的杜先生,倒是在家收了几个小童。”
这位杜先生举人出身,才识渊博,因身体不适请辞归家休养,现如今又闲不住,便给几个孩童讲学启蒙。
温仲夏一听当即把抹布放下,坐下来仔细打听。
她那天在书肆其实是随口一说,没有料到这位才见过两三次的客人真的去打听了这件事。
如果换成别的人,就算面上不表露出来,心中兴许都会想,一个摆路边食摊的平民,能认得几个大字足够了,还想找太学的先生,简直是痴心妄想。
可眼前的人竟没有偏见,就冲这点,温仲夏决定原谅他说自己的字不好看。
温仲夏询问了一下那位老先生的情况,越听越觉得很合适。
如果能把小弟送过去,学上个一年半载,明年再去考太学的小学,成功几率会大很多。
“只不过,”杭曜停顿了一下道,“他的束脩比较高。”
温仲夏并不意外,名师嘛,学费高一点可以理解。
左不过她努力多卖点吃食,攒够了钱再去拜访。
温仲夏盈盈起身,朝他正正经经地福了一礼:“多谢郎君指点。”
“冬儿谢谢大哥哥。”温孟冬也跳下长凳,拱起小手,弯腰鞠躬。
杭曜连忙站起身,虚虚伸手:“事情还未成,不必多礼。”
“不管这事能不能成,你的这份情我都会记着,今日这餐我请客,以后你就是我们的vi,不是,是贵宾,只要吃饭我给你优惠八折。”
温仲夏比了个“八”,嘴角上扬,眉眼弯弯。
杭曜眼底透出浅浅笑意,人家小本营生,他自然不会去占这种便宜,只说如果事情能成,到时候再请他吃一顿便可。
“一定,一定。”温仲夏一口答应。
杭曜这一餐吃得十分满足,这几日的空虚焦躁仿佛也被那美味填满了。
“博士好。”一学生在走廊迎面碰到他,吓得打了一激灵。
杭曜略点点头,便飘然走过。
那学生目瞪口呆,今日的杭博士是怎么了,竟然没有责问他为什么上课时间不在讲堂。
……
卤下水正式开卖,温仲夏刚开始不敢准备太多,一般只卤三副下水的量,很快就被一抢而空。
这卤菜热吃、冷吃味道都好,还有学生无师自通,主动要求温仲夏把拌好料汁的卤菜夹到那白吉馍中。
白吉馍本来就万物可以夹,光她自己吃过的就有夹青椒肉丝、孜然羊肉的,还可以把那金黄酥脆的炸货乱七八糟塞进馍里,吃得满嘴流油,那叫一个香。
学生们爱吃,但又嫌猪下水这个名字不好听,还给起了个卤猪宝①的雅称,把温仲夏乐了好一阵。
见大家爱吃卤菜,她准备再卤一些素菜,藕片、土豆、豆干、香菇、毛豆……
清淡的素菜卤好后,能吃出肉的味道,却又不会太腻口,实属下饭、配酒之良品。
冯宅。
冯渊一跳下马车,拎着一个油纸包,撩起下摆快速往里奔。
小厮跟在后面喊:“衙内,你得先去给夫人请安啊。”
“我等会儿再去,”冯渊头也不回,“你就说我上学太累了,得眯会儿。”
小厮望着主子风一般的身影,暗自嘀咕,又是这样,每次主子一偷懒不去,挨训的都是他。
冯渊急匆匆回到自己房内,命下人取了碗碟来,然后门一关,把那宝贝似的油纸包打开,浓郁喷香的卤菜全部倒入盘中。
旁边再配上一壶小酒。
完美。
这卤猪宝他一拿到手,就感觉最适合当下酒菜,故而忍了一下午,忍到散学回家。
他摩拳擦掌,满眼放光,终于可以开吃了。
刚夹起一块卤肥肠,小厮急切的声音在门外响起。
“衙内不好了,老爷也回来了,和夫人在正厅等你呢。”
冯渊一听到父亲,手不禁抖了抖。
天不怕地不怕,就怕老爷子。
他心不甘情不愿地放下筷子,请完安再回来好好品。
这头人刚走,不久冯信摇着折扇,悠哉悠哉寻了过来。
他这个弟弟最是爱玩,平时散学从来没有准时回来过,今日竟这般早到家,一回来就往房里钻,不对劲。
莫不是房里藏了什么好东西?
他一把推开门,一踏进去就闻到一股浓郁的香味。
好小子,躲这儿偷吃。
他毫不客气地坐下,仔细看了看那盘子,离得越近,那股奇异的荤香味越是勾人。
“这小子竟然会吃猪下水。”
冯信了解弟弟,他的嘴十分挑剔,最钟爱的是那些名贵菜,去的要么潘楼,要么樊楼,一般菜品很难入他的眼。
今儿太阳是打西边出来了。
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