第29章自制樱桃酱,300一只 (第1/2页)
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“唉,真可惜,差一丢丢就射中那只山鸡了。”
万莉拿着直播设备走回来,有些失落。
魏天雄踢了锋牙一脚,“你特么的怎么这么没用?”
“在楚江的时候,不时很牛吗,咬死三四只大狗,老子赔了十多万。”
“怎么一进到山里,连山鸡、兔子都搞不定?”
锋牙委屈呜呜叫了一声。
山鸡会飞啊,而兔子乱窜,在树根、石头缝隙来去自如。
林子地形又差,高低不平,杂草灌木丛随处可见。
藏獒属于看护犬,并不是猎犬,速度慢、身体大,偏笨拙,本身就不适合狩猎啊。
直播间里,越发热闹。
观看人数已经达到了90多万了。
此时,众多粉丝议论纷纷。
“啧啧,亏雄哥还自称资深弓箭爱好者,说什么七段资格证书,获得省级第四名。不过如此啊。”
“看到没有,这就叫做纸上谈兵了,真正到实战,连只兔子都射不死。”
“第一次打猎,可以理解。毕竟靶场和野外环境完全不在一个层次上,有所失误也是正常。”
“这就算了,锋牙不是藏獒王的后代吗?花了50万元从牧民手里买的,就这水平啊?啧啧,连只乡下土狗都不如。”
“……”
大多都在趁机嘲讽魏天雄。
其中不乏一些直播间的贵宾,和魏天雄的旧友。
好在魏天雄都知道自己表现的很差,压根不敢去看直播间的情况。
钟建军倒是比较平静,分析着不足之处,“第一点,经验不足,太过紧张。”
“第二点,野外实战,影响因素很多。主要是掩体太多了。”
“要射中一只灵活的小动物,难度太大。它们的移动速度,远快过靶场的移动靶。”
三人陆续在篝火前坐下。
锋牙蹲坐一侧,一副郁闷的模样,都懒得去挑衅旺财了。
叶小凡静静听着,他不会箭术,但不觉得抓一只野兔有什么困难。
当然,这些话说出来就太得罪人了。
“小凡,你抓的那只野兔呢,放生了?”万莉好奇询问。
“怎么可能,正愁干粮太难吃呢,喏,里面就是。”
叶小凡拿树枝拨开一部分柴火,指了指焦黑的圆球。
“啊?”
“叫花鸡的衍生做法,叫花兔。”
叶小凡咧嘴一笑。
魏天雄不屑撇嘴,斜瞥黑土球。
钟建军露出期待神色,“叫花鸡我吃过,味道很好,但叫花兔,不知道味道怎么样?”
“现在应该差不多了,你们稍等一下,我把它弄出来,都让开一些,别被火溅到。”
叶小凡使用粗树枝,将黑土球顶出来。
小心翼翼砸开黄泥层,露出里面的锡纸。
一阵肉香逸散。
“好香啊。”
魏天雄控制不住唾液分泌了。
叶小凡拿刀具剥开锡纸一截,露出金黄油亮的兔肉。
香气更甚。
“我有餐具。”钟建军拿出一个小盒子,递给叶小凡。
而后,又拿出一些野营的自热食品,包括罐头、米饭等。
万莉、魏天雄也都取出了餐具,蠢蠢欲动。
已经熟了的野兔,水分流失后,体型小了很多。
四个人一分,其实也没多少分量。
叶小凡接过一次性盘子,切好肉块,平均分好。
“可惜,没带调料啊。”钟建军有些遗憾,“光想着打猎,没想过在野外烤制猎物。”
他们平时都不下厨,都没宰杀过家禽。
一心想着打几只猎物,在朋友圈炫耀一下,带回去给厨师处理。
叶小凡倒是从背包里取出一罐樱桃酱,“我也没带调料,自制的樱桃酱,将就一下。”
“樱桃酱?”万莉诧异,接过樱桃酱。
“就是果酱的一种啦,不过樱桃酱应该比较少见。”
“哇,这樱桃酱光看着就很好吃。”
万莉也不客气,挖出一大勺,均匀倒在兔肉上。
将樱桃酱递给魏天雄。
她开始跟直播间的观众展示兔肉。
魏天雄一副满不在乎的样子,接过樱桃酱,随意倒了一些。
紧随其后是钟建军。
“真好吃,和油酥的兔肉太搭了!好好吃!”万莉忍不住惊呼。
钟建军尝了一口后,点头称赞,“非常不错的樱桃酱,鲜甜爽口,兔肉细嫩酥香。”
“这是你自己做的樱桃酱?”
他追问道。
“对啊,家里种了一些樱桃。这两天才学会制作樱桃酱。”
之前在君乐酒店看到了这一菜品 。
叶小凡心血来潮,在家研究制作了一些备着。
比起樱桃果实,加了一些配料的樱桃酱,别具一番风味。
带着它上山,是准备用于蘸酥饼糕点。
现在给兔肉用上,到也挺合适。
肉与水果的奇妙搭配,另有一番滋味。
“就是你之前喂狗的樱桃?品相很好啊。”
“是。”
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