四十三章 曹老板的计划 (第1/2页)
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香浓的骨汤配合着麦香味十足的拉面,吃一口,曹光明两眼放光。
和这碗面一比,什么大金拉面小金拉面的,根本不值一提。
好吃的曹光明都不会知道该怎么形容。
“这个方子,真的白送给我们?”曹光明端着碗颤抖的问。
这种方子,就是卖上几百块也值得啊!
“叔叔,是白送,但是也有要求的!”甄梨开口:“炖骨头汤用的调料需要从我家这里买呢。”
曹光明的不悦写在脸上。
来的时候口口声声说白送,为什么现在又需要买调料了?
“小妹妹,你不是说白送的?为什么冒出一个调料费用来?做人要诚实好不好?”曹光明说。
其实,出钱买材料曹光明还是负担的起的,但是比起要花钱买东西,肯定还是不花钱的好啊!
甄梨理所当然道:“不愿意就算了,我把这个方子告诉别的饭馆,人家肯定愿意花钱买调料。叔叔不愿意,一定是叔叔不需要这个方子。”
刘政与曹光明同时“嘶”了一声。
谁说不需要啊!简直太需要了!
拉面生意从早到晚从春天到冬天,天天能做,比凉拌面的生意好多了!
如果能做出这样的骨汤拉面,聚品阁的生意铁定能更上一层楼。
自己家不要,再让大金拉面把方子买了过去,一反一正损失惨重。
作为商人的曹光明非常懂得这个道理。
“行,我买就是了,不就是调料,我买得起!”曹光明说。
其实他有别的心思。
调料买回来了,只要自己的人多加辨别,早晚能破除甄梨的秘方。
到时候,这个骨汤的方子就全部握在自己手中了。
甄梨张开手,露出三根手指。
“三块钱一份哦。”甄梨说。
“三块钱?你怎么不去抢!”曹光明强忍住自己骂人的欲望:“你知道我这些一碗面才赚多少钱吗?”
一碗骨汤拉面光是成本就需要一毛钱,他售价一块五二两面,一碗面只能挣六分钱。
卖一百碗才能挣到六块钱!
结果甄梨张口就要三块钱的调料费用,这不是要了他的命吗?
甄梨微笑,她并不害怕曹老板的怒火:“三块钱很划算呀!只要吸引顾客来吃拉面,点一点别的菜吃,不就赚回来啦!”
把客流量攥在自己手里才是正事,在乎几块钱的投入目光就浅了。
如果不是因为自己家里太穷了,掏不出太多钱出来,甄梨可不打算把骨汤的方子给别人用。
她自己开一个饭馆不香吗?
曹光明犹豫了。
一天三块钱!他给四个服务员开工资都够了。
这种大价钱的投入真的能给自己带来回报?
“叔叔,要不今天中午你试试呀?”甄梨说:“我帮你想一个办法好不好?”
“什么办法?”曹光明下意识问。
这小姑娘太聪明了,让他忍不住信服。
“叔叔,可以搞一个一两面条免费的活动!续面加钱,就可以看出拉面吸引顾客的本事了。”甄梨说。
曹光明与刘政同时反对这个想法。
“这怎么能行?”刘政先开口:“这样大街上的所有人都过来吃面条,肯定能把我们吃垮了!”
现在吃不饱饭的人也不少,看见免费送面条的活动还不得疯狂了?
甄梨想了一下,确实有道理。
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