第43章 第43章,千两小目标 (第1/2页)
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堂屋前、屋檐下。
房子都是有柱子,包括厢房前,这可是玩耍的地方。
天竟然开了一些,虽然不表明出太阳或者雨过去。
徐茉茶坐着椅子,背后就靠着柱子。
钱老爷子背对里边墙。
跟前,搬了个长桌、砧板来,上面是洗干净的老葛。
钱老太太坐下,给外孙女一杯茶:“这葛不知道多少年了。”
钱老爷子说:“十五年以上,削皮能看出来。”
徐茉茶撒娇:“明明是千年老葛欸。”
钱老爷子,外孙女高兴就好。
徐茉茶、拉着外婆:“要不要像人参整个收藏,是晒葛片还是洗粉?这老葛,我总觉得留着唬人最好,洗葛粉最浪费。”
老太太都宠着她:“那就烘干,想吃的时候切一片。”
徐茉茶高兴,看外公:“晒葛片只能人工,那洗葛粉,要不要用上水碓?以后若是葛粉多,用上水碓啊。”
老爷子、问外孙女:“还想用水碓做什么?”
徐茉茶琢磨:“还没想到。我咋觉得,洗被子、或者田里上来的脏衣服,何必用棒槌辛苦的槌,水碓若控制好,连洗带槌,不怕槌烂。”
还有:“做豆腐辛苦的磨豆子,也能用水碓,要住这边的,可以选一家,做豆腐卖好像就是半夜,那夜里水碓没人用。我们建水碓,他们掏维修的钱,肯定还是划得来。虽然水小,但做豆腐够周围人用,一家赚些钱补贴还是有的。”
逢三七赶集,十天只要做两次。
豆制品还能做腐乳、千张等。
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