第25章 黄羊 (第1/2页)

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“祖母您跟婶婶他们先去做饭，我跟娘亲还有哥哥弟弟们给黄羊剥皮，等老爹他们回来在帮忙，今天天黑之前就能处理完，大哥你们去拿几个大盆过来，娘亲一会你帮我把着黄羊就行。”杜雨晖一边吩咐着一边开始忙乎了，当他再次拿起飞刀之时，居然还在手上玩了一个花活，是的在手上转了多圈之后一下子就捅进了黄羊的肚子上，然后开始给黄羊开膛，里面的肠子肚子什么的，杜雨晖都扒拉出来，并且放到了三个兄弟拿出来的大盆里面了，此时还在看热闹的婶婶们听到祖母说道：

“赶快去做饭，他们拉两车回来就差不多了。”听了祖母的话，三个婶婶去了厨房，只不过二叔还在旁边看着，此时的他也是被震惊到了，是的他现在已经感觉到了，杜雨晖的将来恐怕不得了啊！杜雨晖看了二叔一眼说道：

“二叔你快进屋吧！这不是你们读书人该干的事情，要是科举能开了，你给咱们家弄个举人回来吧！咱们家都等着呢！到时候我们也能跟着出人头地了。”二叔笑了笑没有搭茬然后回屋了，是啊！他知道杜雨晖会打猎哪怕就是将来当兵了又能如何啊！大宋朝可是文人们的天下，所以他就不会太过在意了。

内脏处理好了之后，杜雨晖告诉老妈什么东西要洗什么东西要如何处理，不能要的也不要扔掉，细细的剁碎了之后，添加到两头牛的干草里面去，想让牛强壮不生病，不添加营养怎么能行呢！而老妈去处理内脏之后，杜雨晖让大哥帮忙把着，他这边开始用锋利的飞刀，不断的切割着黄羊的毛皮，是的对于他来说，今年弄回来的兔子皮还有这些皮子，在冬天的时候，让娘亲他们可以给所有人都弄一副皮手套了，要是可以的话，冬天穿上皮子的衣服，至少不会冷了对吧！杜雨晖跟大哥刚刚剥好了一张黄羊匹，老爹他们那边也拉了两趟稻谷回来了，随后老爹他们把各种大砍刀也拿了出来，毕竟这些肉哪怕就是要腌制，也必须要切割成为小块的对吧！除了上一次处理过鹿肉以外，这是全家人第二次这么干了。

“狗子，这张黄羊皮是你剥的吗？你这刀工不错啊！”三叔惊奇的问道。

“狗子那张皮你也去剥，我们把这只黄羊给剁了，这种力气活我们来干。”四叔拿着砍刀往手上吐了口唾液，撸着袖子说道，此时的祖父在边上看着，也指挥着，毕竟这么多人忙活，也不用他参与了，而生活将会越来越好，以往可能是奢求，而现在这一切正在变成现实。

“吃饭了，吃饭了，歇一会在干吧！”小四婶出来喊道：

“趁着天亮必须要干完，麻烦弟妹把饭给我们端出来，我们吃几口继续，要是天黑了，都是动刀的活计，一个不小心就麻烦了。”老爹说道：卸掉了黄羊一条大腿的四叔擦着头上的汗说道：

“拿出来拿出来，就在这吃，吃完了继续！”很显然大家不是专业的，耗费时间很正常，而相比于老爹他们切割骨肉来说，杜雨晖他们剥皮的速度反而不慢，随后小四婶回屋，一会几个婶婶把饭菜拿了出来，其实夏天在院子里面吃饭很正常，秋天也是如此，杜雨晖他们也是跑过来划拉了几口，然后跟着大人们一块，继续工作着，而婶婶们收拾了碗筷之后，也开始出来帮忙，他们更多的就是把已经切割好的小块肉用盐给腌制起来，两只130斤左右的黄羊，杀了之后产出的肉会减少，不过也有大约150斤了，另外还有骨头跟内脏，按照杜雨晖教给梁氏的办法，梁氏在告诉婶婶们，没有用不能吃的彻底的剁碎，然后搅拌到今晚的牛饲料里面大家还是非常认可这种做法的，而梁氏这边起了头之后，那边的三婶说道：

“娘这些骨头熬汤了之后，将来也可以剁碎了，还有今年我们家的收成听当家的说不错，能不能买点鸡鸭鹅回来养着，将来鸡蛋也能卖钱啊！”