第241章 羊肉宴 (第1/2页)
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花本意背着狗剩在给宰杀好的羊肉刷酱料。
“还没烤就那么香了,慢慢姑娘这是什么酱料?”万象掌柜蹲着看花本意刷酱料,顺带逗逗那姑娘后背的小娃儿。
“秘制酱料”花本意一手拿刷子,一手拿酱料。
“能透露一下吗?”万象掌柜指尖轻蘸酱料,尝了一下。是个好东西!
“等下我就教大家”花本意站起身。
“私底下教我就行”万象掌柜接过酱料研究起来。
“行吧”花本意也由他去了。
“可以烤羊肉了”花本意招呼两个帮手把刷好酱料的全羊放上火堆炙烤。
“哎!”两人一人扛一边。
花本意起身去准备其他羊肉。可无奈后厨的人争着抢着干,她只好指挥着。
“这个肉切块,菜切块,然后串起来”
“这个汤煮浓一些,等下做羊肉火锅”
“好”
“这个肉切片,这边面团擀成面条,做羊肉面”
“是”
“这个这样做……”
今天万象客栈吃羊肉,后厨都在忙活处理羊肉,做一顿全羊宴。
“掌柜的,今天怎么舍得做羊肉啦”有人吃着羊肉汤。汤鲜味美!简直了!
“羊光吃草,我都快亏死了,只能杀了”万象掌柜在吃烤羊腿,吃得那叫一个香。
焕香掌柜乔装打扮成客官来吃东西。喝了一口羊肉汤,那味道简直惊艳到他了!
“这羊肉汤弄得真好吃,是有高人指点吗?”有不少人好奇。
“是”万象掌柜故意拿着羊腿在一楼晃悠。
“是谁啊?”焕香掌柜的掐着嗓子问。
“肯定不能说了,我的来钱之道”万象掌柜知道是焕香掌柜的,可他并不想告知他的对手。
“你这掌柜的真小气”焕香掌柜的笑骂。
“掌柜的,你吃的羊腿好香啊,后厨还在做吗?我们也想吃”有人开始馋万象掌柜手里的羊腿。
“我们这边也点!”
“烤的不多,要的赶紧点”
“还有我们!”
“还有这边也要”
万象掌柜虽脸上神色不喜,心里乐开了花,半仙姑娘的家人又给他挣钱了!
“后厨再刷一百来只羊腿,有客官要!”万象掌柜一脸开心走进后厨,一只羊腿能卖一百五十两银子,不挣白不挣!
“好嘞”后厨的人得了花本意指导,现在一天能刷上百只羊腿,秘制酱料被掌柜的控着,他们并没学到。不过他们有抽成,一只羊腿有二两银子挣。
万象掌柜又调了许多秘制酱料备着。
——
“主人,我回来了”慢慢筋疲力尽推开房门,懒得关上径直走到桌边托腮,冷訾真的不好应付。殊不知冷訾隐身跟着她站在门口偷听。
“看你好像很累的样子?”花本意放下刺绣,拿开罩子里头是她特地给慢慢留的羊肉。
“今天吃羊肉?太棒了,好久没吃了,嗯跟以前一个味,好吃!”慢慢见到有爱吃的羊肉,脸上的乌云散去。
“主人,都怪冷訾一直盯着我,我总觉得哪里做的不够好,一直保持警惕,生怕做错了什么,什么也不敢吃多,也不敢少吃,都饿坏了”慢慢嘴里塞的满满的,主人做的就是不一样,好吃不腻!
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