第11章 胡椒猪肚汤、鱼头砂锅煲 (第2/2页)

“是，主子。”

回去的路上，沐简兮就听到系统下达指令，“请主人做鱼头豆腐煲和胡椒猪肚鸡汤，请完成指令。”

沐简兮嘴角一笑，原本她也是打算做这两样的，想不到系统竟然和她对应上了。

“包包记得给我准备好这两样菜需要的东西。”

“明白！”

把所有的配料切好，所用到的食材处理干净后，沐简兮才开始动起手做。只见她往鸡肚子里面加入一些药材，在把鸡整个撒入洗干净的都肚子里面，下端用绑紧；放入锅里，水淹没过鸡，进行煮制一个时辰。

趁这段时间，沐简兮打算做鱼头豆腐煲，往锅里面倒入油，下入鱼头，等到煎制变形后才翻面；夜雨和夜风将洗干净的大砂锅和小砂锅拿了过来，放到专属炭炉上，她把鱼头分成两份，倒入两个砂锅，放到旁边备用；锅里面留入一点底油，放入姜蒜、剁椒、辣椒，炒制出香味，往里面淋上一圈白酒，再倒入一些清水，把切好的豆腐倒到里面；放入盐、鸡精、花椒粉、生抽、老抽、蚝油调味，把汤汁全都倒在两个砂锅里，盖上盖子，继续煮至。

一刻钟后，打开盖子，往里面撒上一些小米辣和葱花就可以出锅了。沐简兮用筷子剁了剁鸡肉，发现可以剁穿，看样子是已经好了，放到案台上，让夜寒切成均匀大小的块，放到两口小锅里面，倒入煮好的鸡汤，往里面加入一些红枣和枸杞和白胡椒粒，让两人拿着碳炉，两人端着汤放到要吃饭的桌子上，继续进行煮。

入夜，四人围聚坐在一张桌子上，长公主和驸马看到有几道新奇的菜式，便下意识的以为是府上的厨子新学的，闻着这香味都特别诱人。

后来，还是顾睿泽看不下去给他们解释，“姐姐、姐夫，这不是你们府上的厨子做的，这是沐简兮做的。”

两人都看向她，都特别惊讶，“沐姑娘，想不到你手艺竟然这样好啊，不仅能做零嘴、还能做菜，本宫得好好尝尝了。”

驸马立刻站起身来，给她舀了满满一大碗，她用勺子舀了一勺喝了一口，又吃了一块鸡肉、在吃了一块猪肚，汤底十分浓郁，一口喝下去的时候感觉到自己的嘴里都被浓郁的香味给充满了，鸡肉嫩滑可口、猪肚口感弹牙，果然很美味

看到她吃的如此开心，他们三人也开始动筷，一入口，就连驸马都忍不住发出满足的声音，他从没想到鱼头口感竟然如此嫩滑，配上滑嫩的豆腐，简直是无以伦比的美味。

另一边，四大暗卫和寒烟坐在一张桌子上吃着，他们大口大口的刨着饭，像逃难似的没吃饱过饭。起初寒烟对他们嗤之以鼻，当她真正尝过后，忍不住在添一碗饭。

他们看到寒烟这个样子已经习以为常了，只要是吃了沐姑娘做的饭菜，没人能拒绝得了在添一碗饭。

长公主看到白色的东西里面有无数个黑乎乎的东西，便夹了起来好奇的问沐简兮，“这是什么东西，长的如此奇怪？”

“这是茭白，我们来之前偶然采到的，你可以试试看！”