第四百二十六章 红烧肉 (第2/2页)

徐长平面上挂着笑容，抬手轻轻地摸了摸小咪的脑袋说道：“这样啊！那小咪就先跟小白玩吧，我去给你做红烧肉。”反正有他在，阎解成也不敢闹什么幺蛾子。

“徐大哥，不用听小咪的，你工作一天也够累了，还是我做吧。”杨筱月瞪了眼小咪，赶忙伸手拦住了徐长平的动作。

“没事儿，今天正好我找人买了些五花肉。”徐长平笑着摆摆手，转身回了厨房，开始准备晚餐。

他车把上每天都挂着一个布袋子，就是为了应对这些突发情况的。

徐长平动作熟练的将五花肉切成了麻将大小的块头，焯水后捞出放到一旁就开始炒糖色。

锅里的白糖小火慢慢炒至下，溶化并变成红棕色后，徐长平飞快地将放到一旁地肉块下到锅里翻炒，使肉块均匀裹上糖色。

随着香味不断传出，徐长平加入一些调料跟足够的清水，水量要没过肉块后，又加入八角、桂皮、香叶、葱段和姜片。

随着锅里地水花不断沸腾，徐长平将火重新调小，盖上了锅盖，准备弄其它的菜。

这时，站在他身后的杨筱月忽然出声说道：“徐大哥，剩下的我来吧，你赶紧去歇一会。”

徐长平看了眼剩下的几个青菜，也就没再推辞，点点头笑着说道：“行，你现在的厨艺也练出来了，剩下的青菜你看着做吧。”说完，徐长平就摘下围裙，离开了厨房。

下班回来他脱了大衣，洗洗手就开始做饭了，趁着这会儿功夫，他准备去洗漱一下，换身家居服在出来。

等到晚餐准备得差不多了，徐长平看了看时间，走到门外对小咪招手道：“别玩了，赶紧进来吃饭。”

徐长平看着小咪的脏手，摇了摇头就带着她走进了洗漱室，准备帮她清洗一下。

过了一会儿，当他们从洗漱室里走出来的时候，杨筱月已经手把丰盛的晚餐整齐地摆放在了饭桌上。

三个人开心地围坐在一起，中间盘子里一块块红亮油润、肥瘦相间的红烧肉香味扑鼻，仿佛在向人们诉说着它们的美味。

旁边的清炒时蔬更是色泽鲜艳得如同翡翠一般，绿油油的叶子搭配着金黄色的蒜瓣，光是看上去就让人觉得十分清爽可口，令人食欲大增。

杨筱月咽下嘴里的红烧肉，对着徐长平夸赞起来：“徐大哥，你做的红烧肉真是太好吃啦！简直比国营饭店的还要美味呢！”

自从她来到这里居住以后，徐长平也曾带着她们姐妹俩去光顾过附近的那家国营饭店。不过，那里的大厨做出来的饭菜味道却有些差强人意。

听到杨筱月的赞扬，徐长平微笑着回应道：“哈哈，只要你喜欢吃就行，以后有时间我会经常给你们做的。”

顿了一下，徐长平接着说道：“确实，上次去的那家国营饭店的大厨手艺不怎么样，改天我带你们去另外一家尝尝，说不定会更合你们的口味哦。”说着，他又往杨筱月和小咪的碗里各夹了几块红烧肉。

这时，一旁的小咪也不甘示弱，她迫不及待地用筷子夹起一块香喷喷的红烧肉，迅速塞进了自己的小嘴巴里。

然后，心满意足地点了点头，含糊不清地说道：“嗯……糖果哥哥做的菜最好吃了，我要天天都吃到这么美味的饭菜！”说完，还调皮地冲着徐长平眨了眨眼睛。

晚餐过后，徐长平要动手收拾桌子，直接就被杨筱月给挡住了：“不用你，这点东西我很快就收拾完了。”

“行吧，那我去泡两杯消食茶。”徐长平见她坚持，只好笑着说道。