第6章 老母鸡汤 (第2/2页)

鸡是已经处理好的。

正好，也省得曹魏找人帮忙了。

毕竟曹魏可没有过处理老母鸡的经验。

将老母鸡剁成块，洗去血水。

起锅烧油，等待油热之后，下入葱姜，以及少许辣椒，煸炒结束之后，把剁好的鸡块放入锅里翻炒，翻炒个几分钟，就可以加凉水开炖。

曹魏家里食材还是挺多的，香菇干，山药，土豆，都适量的加了。

然后在上面蒸上馒头，曹魏就去歇着了。

现在就等它慢慢炖就好了。

很快，曹魏就闻到了一股香味。

因为锅盖还没有掀开，所以香味还不明显。

不过曹魏已经开始期待接下来的美味了。

隔着锅盖都这么香，掀开锅盖那还了得。

估摸着时间差不多了，曹魏走过去掀开锅盖，巨大的白雾携带着诱人的香气，直勾勾的往曹魏的鼻子里面钻。

好久没闻过这么香的味道了。

炖出来的鸡汤上面泛着点点油光，在这个缺少油水的年代显得极其诱人。

系统签到给的鸡确实大，大概有个五斤的分量，这在鸡里面属于是很大个了。

曹魏拿起勺子盛了一勺汤，没有加盐，味道有点淡，所以他又撒了点盐，美味极了。

屋里的香味顺着门窗的缝隙，传遍了整个院子。

最先闻到味道的自然就是曹魏的邻居，聋老太太。

她距离曹魏家最近，闻到的香味也最浓烈。

聋老太太刚吃完易中海送来的窝窝头，还有碟小菜，一碗白粥，这就是她的晚饭。

本来她吃的还津津有味，但是闻到香味后，瞬间感觉刚才吃的饭菜不香了，一点油水都没有。

聋老太太贪婪的呼吸着空气中的香味：“这是谁家炖鸡了，看来今天还有一顿饭啊。”

她美滋滋的想着。

这是四合院的传统，哦不，是易中海当了一大爷之后，就定下来的传统，说什么尊老爱幼，团结友爱。

谁家做了好吃的，就得先给聋老太太送点。

开始是只有易中海跟傻柱自己送，但是逐渐的，院里的人也开始了这种行为，所以聋老太太闻到香味之后，才想着一会儿肯定能吃上鸡肉。

给自己盛好鸡肉之后，曹魏忽然又想到点什么。

又拿了个碗，在里面盛了满满一大碗鸡肉和鸡汤，然后端着饭碗就出门了。

走出门后，曹魏径直来到许大茂家，走到门口，敲了敲门。

“嫂子，开门，我是我哥。”

没一会儿，娄晓娥就打开门，走了出来。

“是曹魏兄弟呀，你说什么来着？我刚才看书来着，没听清。”

看到是曹魏，娄晓娥笑着问道。

曹魏讪笑了下，没听到正好：“没什么，就是我刚炖了只鸡，我自己也吃不完，就想着给你拿过来尝尝。”

说着，都没等娄晓娥客气，曹魏就直接走了进去，把鸡汤放在娄晓娥桌子上。

“这怎么好意思。”

看着满满一大碗鸡肉，娄晓娥有些不好意思。

“昨天我还吃了你的饺子呢，有什么不好意思的，千万别跟我客气啊。”

“趁热吃吧嫂子，一会儿凉了就不好吃了，我也先回去吃饭了。”

说完，曹魏就回了自己家。

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