第25章 采野菜 (第1/2页)
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连续忙碌了好几天后,柳依依终于下定决心,今天要暂时放下她那宏伟壮丽的开荒大业。原因很简单——家里储备的野菜已经被吃得干干净净!这几天没尝到一口绿叶菜,让她整个人都感觉不太舒服。
清晨,当太阳刚刚升起的时候,柳依依便迅速完成了家中的各种琐碎事务。然后,她背起那个装满工具和希望的竹篓,目光投向远方。在那里,有两块毛茸茸的小身影正在草地上尽情嬉戏玩耍着。经过这么多日子的成长和发育,这两个小家伙身上的毛发已经变得越来越浓密了。尤其是小白那与众不同的浅白色狼毛,在阳光下闪耀着独特的光芒,让人一眼就能轻易地将它俩区分开来。如今,它们已经能够像风一样快速地奔跑、跳跃……
看着眼前这一切,柳依依心中充满了欣慰和喜悦。这些天来的辛勤努力似乎都在这一刻得到了回报。她深吸一口气,感受着清新的空气和温暖的阳光,然后迈着坚定的步伐向草地走去。她知道,今天的收获将会是满满的幸福和满足。
“小灰,小白,快回来,姐姐带你们一起去摘野菜啦~”两只小狼崽听到呼喊,立马像离弦的箭一样向柳依依跑过去。
穿过山谷连接外面的通道,走出去后,视线一下变得豁然开朗。柳依依背着背篓,如一只轻盈的蝴蝶般向山脚树木不那么茂密的地方飞去。不一会儿,一些面条菜便映入了她的眼帘,她通通挖掉带了回去。到时候把糙米用小火炒熟,然后慢慢用石臼研磨成米粉,把面条菜切碎放进去,再加上盐,丢一点点辣椒泡的水,再加上一点酱油和油凉拌蒸熟,这将是一道不可多得的美味佳肴~
往前走走,路边的草丛里零星地生长着几株野蒲公英,宛如一个个小精灵,也通通挖了带回去。这个可以拿回去凉拌或者晒干泡水喝,凉拌吃起来会有一丝丝微微的苦味,不太好吃但也不难吃。晒干的蒲公英可以用来泡水喝,可以缓解热毒,治疗食欲下降,还能改善皮肤,让皮肤变得紧致光滑。受伤后也能把蒲公英捣碎敷在伤口上,可以镇痛消炎。
等全部挖完又走了一小段路程,来到了一片沙地上,这里阳光很足,也没什么杂草和灌木。倒是长了许多的长命菜(马齿苋),这是柳依依最喜欢吃的一道菜。
长命菜可以用来凉拌,做馅料包饺子或者包子,也可以晒干泡茶。
老大夫曾经告诉过柳依依,长命菜虽说看起来是一种寻常的野菜,其实也是一味药材。具有益气,清暑热,宽中下气,滑肠,消积食等作用,夏天吃可以清热解毒,利水消肿。
柳依依喜欢凉拌或者在煮粥的时候丢进去,口感爽滑,味道甘中带酸,一口咬下去非常有肉感。
长命菜不用整棵挖起来,只要掐掉枝条最末尾的嫩芽一截就行,因为后面它还会从叶子两侧冒出嫩芽呢。柳依依掐得停不下来,跟采蘑菇似的,虽说简单但治愈满满,不一会儿就掐了小半篮子长命菜。
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