第九章 熬制梨膏糖 (第1/2页)

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唐云槐又将其他几种药材都放在一旁。

此时萧母从外头搬来一大口铁锅子，倒了好几盆水在里头，这铁锅支在大槐树旁边，几人忙着点火烧制。

唐云槐坐在小凳子上，把竹子片当成工具递给了萧逸枫。

“相公来帮个忙如何？”

“你说我来干。”

萧逸枫挽起袖子，利索地干活。

唐云槐倒进去了一箩筐的切好的梨子块，萧逸枫搅拌不让它糊底。

竹子片在在铁锅里不停地搅拌，直到梨子块变得粘稠融化在锅里。

这么配合的相公唐云槐表示很是满意，说的少干的多，还能给自己出谋划策。

就算两人间没有感情出现，恐怕也会是很好的朋友。

唐云槐将磨粉的石捣拿出来，把川贝母等几种药材都磨碎放一旁的小盘子上。

等到铁锅里的梨子汤变得粘稠的时候，唐云槐把粉状的药材都倒在锅里。

微微变黄的梨子汤就变成了褐色，在萧逸枫的搅拌下变成了粘稠的膏状。

大约又熬制了十几分钟，唐云槐从厨房拿出木质的盒子，让萧逸枫把梨膏糖都放在木质的盒子内。

等它冷却的差不多，唐云槐用刀将梨膏糖切成小块，用油纸把它包好。

唐云槐将梨膏糖分配给众人吃，她心中也没有底，根据视频做出来的梨膏糖会好吃吗？而且自己也没有放冰糖，口感上肯定没有那些专门的手艺人做出来的好吃。

其他人都在回味梨膏糖的味道的时候，唐云槐目光紧紧锁定在萧逸枫身上。

其他人都带着滤镜看自己，无论自己做出来的难吃还是好吃，他们都会说好吃。

“口感不甜腻，松而酥，不粘也不腻，问着还有一股药香味，只是煮制的时间还需稍微久一些，方能达到酥香可口。”萧逸枫客观地评价道。

唐云槐眼角闪过笑意，“既如此我们再熬煮个半个时辰，到时候再尝尝看。”

“如此甚好。”萧逸枫点点头笑道。

本来想着自己去外头赚些钱回来贴补家用，没想到自己娶了一个能干的媳妇，把自己想做的事情都做完了。

“小姑姑，我和晓易、晓白三个人可以把这些梨膏糖带给娘亲她们吃吗？”唐晓嘉捧着用油纸包好的梨膏糖问道。

“自然可以的。”唐云槐将桌面上剩下的梨膏糖都打包好分别放在唐晓易和唐晓白的怀里，“你们都去吧，路上注意安全，可不要贪玩摔跤了。”

“放心吧小姑姑。”三个小豆丁手牵着手往外头跑去，嘴角还津津有味地舔着梨膏糖。

如今糖在这个世道是尤为珍贵的，普通人家一年可能也就吃那么几回糖，更别说只有在过年的时候去集市里买的糖块了。