第655章 辣椒炒肉 (第2/2页)

许洛思考了一下开口。

“你要做西红柿炒蛋吗？”

李念惜眨巴一下大眼睛。

“嗯，当码子也好吃。”

许洛点头。

“那我帮你把鸡蛋也打好吧！”

“好，我们这么多人的话...8个吧。”

“嗯嗯。”

说了几句。

许洛从冰箱的冷藏柜里，拿出一块导演组早上刚放进去的五花肉。

他手脚麻利的把肉一半剁碎、一半切片放酱油、蚝油、淀粉抓拌均匀腌制。

然后立刻起锅烧油，把剁碎的一半先倒进了锅里。

水分炒出来后加入料酒、豆瓣酱、甜面酱、葱姜蒜末。

香味出来后倒了一些开水进去，嘱咐李念惜道：“念惜，帮我看一下锅，我来做西红柿炒蛋。”

李念惜看着许洛行云流水般的动作，早就是满眼冒桃心了。

闻言她立刻点头，接手了开始熬煮阶段的肉末。

而许洛则是开始做西红柿炒蛋。

在西红柿炒蛋开始收汁后，两人交换。

他翻炒了几下已经散发出酱香味的肉末。

又往里面加入了一些生抽、老抽、鸡精、蚝油。

在水份翻炒的没多少后，关火。

两道菜几乎同时出锅。

然后他刷了一下锅，再次起锅。

但这次他却没有放油。

而是在锅里开始冒烟之后，把烧锅时切成块的辣椒直接扔了进去，撒盐。

一顿翻炒。

然后整个厨房就开始散发出呛鼻子的辣味！

呛的他俩直打喷嚏！

“啊嘁！啊嘁！哥你干啥了？怎么那么呛！”

已经洗完澡的付思雨刚找过来，就被辣味呛的连打两个喷嚏！

“啊嘁！我在炒辣椒，嘶，你们去那边躲一下，这个辣椒真辣！”

许洛脑袋微微后仰，眼睛眯着开口。

他手上动作不停，就算是在说话，也在持续不断的翻炒着辣椒，不时还用铲子按压几下。

“啊嘁！不知道的还以为你在制作什么生化武器呢！咋那么呛！”

付思雨开口。

她好奇的看了眼锅里，大惊失色道：“你没放油啊哥？！都冒烟了！”

“就是这样做滴，擂辣椒嘛！”

何老师闻声而来。

他机智的站在风口，一个喷嚏都没打。

“思雨、念惜，你们来这边，这边熏不到！”

“噢噢！”

两个女孩点头，移步过去。

然后就听何老师再次开口：“小洛的做法很正宗啊！就是要先擂...哇！已经做好两道菜了啊？！”

“嗯，黄老师说早上吃面。他去洗澡了，我就先做几道会做的。”

许洛点头。

他见辣椒发软，微微有些发黄以后关火，把辣椒盛了出去。

简单冲洗了一下炒锅，再次起锅烧油。

下五花肉、大蒜、豆豉、酱油，一顿翻炒。

何老师他们就看到火焰从锅里升腾！

一阵惊呼！

“着火啦哥！你快关火！”

“没事。”

许洛淡定开口，他尽量把炒锅距离自己远一些。

翻炒了几下后火焰也就消失了。

然后放入辣椒，翻炒入味，出锅！

这行云流水般的操作让观众们齐齐惊叹。

【洛哥可以啊！我还以为他只会做西红柿炒蛋呢！】

【是啊！我也是这么以为的！没想到他是真会做饭啊！666我的哥！】

【一看你们还是不够信任洛哥！他啥时候骗过我们？会就是会，不会就是不会。他和那些卖弄人设的艺人不一样！】

【就是！如果洛哥有人设的话，真实就是他的人设！】

【行了，别聊了，难道就没人觉得洛哥炒的菜看起来很好吃吗？】

【家常菜，简单，但是看起来很有食欲！反正我是有点馋了。】

【俺也一样。】