第91章 卤狮头鹅,一万一只 (第1/2页)

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“哈哈，多谢大哥提醒，不过我自有打算。”

林华何尝不想再店里卖呢，但狗系统不肯啊！

这在外面风大雨大的，做生意多难。

开着万能摆摊车回市里，林华还有点不熟悉路，幸好有手机导航。

狗系统没有规定在临江市什么地方完成任务，所以林华就选择了这里最繁华热闹的商业街。

临江市没有中海市那么发达，所以管理方面也有些欠缺。

在这摆摊是不需要摊位费的，但如果遇到了城管，就只能自求多福了。

毕竟抓不抓你得看他们心情。

林华尽量找了个不影响行人的角落，然后就开始卤制狮头鹅。

这个技术，还是上次狂踩小日子料理后得到的。

味道嘛，就是和普通的卤味差不多，主要是看食材好坏。

之前林华已经仔细看过这批食材的品质了，绝对不比市场上卖的那些差，而且没有加饲料，是散养的，肉质更加好。

这也让狮头鹅其他部位有了性价比，不必专门为了鹅头脖子来花费那么多钱。

又过去两个多小时，太阳下山，林华终于卤好了第一轮，共二十只狮头鹅。

肥美多汁的大鹅，鲜亮的颜色，独特的卤水香味，一下就让林华的摊位变得引人瞩目起来。

“本地散养极品狮头鹅，均重十斤，每只价格一万，先到先得，仅卖今天！”

临江市虽然穷，但却是个非常舍得吃的地方。

旁边那些小贩卖的美食，同样不便宜，比如一根烤鱿鱼串，就能卖出十五元。

所以林华的灯牌和喇叭广播，没有吓到路人，反而引来不少有兴趣的潜在食客。

“老板，你这真是本地散养的狮头鹅？能保证好吃不。”

“卤得真好啊，就是稍微贵了一点，我觉得五千左右就合适，可以买回去尝尝。”

“老板，能不能买半只，吃不了那么多啊！”

不错，有搞头啊！

林华连忙补充解释：“各位，可以卖半只的，但价格不能少。”

“另外，如果有担心狮头鹅不好吃的，我这里还准备了试吃样品。”

之所以要买一百只狮头鹅，就是为了试吃准备。

林华大方地取下一只狮头鹅，然后用华丽的刀法斩好，放到了各个食盒里。

至于能吃到哪个部位，就全看个人运气了。

“哇，这个卤味，简直是绝绝子，我从来没吃过这么好吃的卤鹅！”

“难怪敢卖这么贵，原来是老板有这个底气啊！”

“不行了，我必须买一只回去尝尝，贵就贵点，万一下次吃不到了怎么办。”

“我分到的是鹅头，今天真幸运，不花钱都尝到了极品美食。”

试吃环节得到了食客们的一致好评，那就没什么话可以说了，能消费得起的，就爽快点买。

囊中羞涩的，那也没办法。

事实证明，临江市市民的消费能力果然强悍，就这一轮，便卖出去了十几只狮头鹅。

林华连忙开始卤制第二轮，因为后面还有食客订购。

期间林华的手机又响了很多次，但也没时间去看。

吕天福是一名标准的老饕，他虽然身份地位都让人尊敬，但却最喜欢在街头巷尾寻找那些隐藏在普通人中的高手厨师。

这样的厨师做出来的美食，往往更加有烟火气。

不过今天吕天福刚吃过晚饭，由于明天是自己孙女生日，所以才到商业街来买礼物送给她。