第13章 你能不能 (第1/2页)

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“我回来了！”

香菱开朗的声音远远传来。

“抓到一条大鱼哦！”

她的枪尖上插着一条还在摆尾的鱼，看看起来非常有活力，一摆一摆的。

“哇哦！”

风洛看着那鱼，展露笑颜：“这鱼好大！得有两斤吧？”

“嘿嘿～话说你会收拾鱼吗？我不是很擅长处理这个。”

香菱有些不好意思的挠了挠头。

“没问题，交给我就好，我在璃月港码头杀过一个月的鱼，在那里的启强大哥教了我不少技巧。”

风洛爽快的将鱼取下，拿出一把精致的小匕首，几下就将鳞片刮好，鱼腮取出，然后将里面清理干净，

剩下的鱼内脏，等不要的东西随手丢到一边土里。

“对了，你爱吃鱼泡吗？”

风洛问道。

鱼泡是鱼体内用来控制浮力的东西，有人会非常喜欢，而有人不喜欢这种口感。

风洛是不喜欢的那一种。

“唔～给我留着吧，我喜欢这个。”

香菱双眼一亮。

万民堂的宗旨，就是用最普通的食材做出最好吃的味道。

鱼泡显然在其列。

香菱知道很多能够把这个弄到好吃的方法。

“好吧，那我洗一下。”

风洛耸耸肩，然后快速用清水清理，并且把鱼泡处理干净之后交给香菱。

然后他看到香菱快速拨出了一点火，然后在旁边也升起了一个小火堆，又拿出一个小锅放在上面，加了些油进去。

“你要现在做吗？”

风洛有些吃惊。

“对呀！这个要是放久了的话，会味道有些腥，就不好吃了。”

香菱一边说着，一边快速将鱼泡切好。

她所使用的刀很快，而且手也非常稳。

然后加上一点菜籽油和蒜片，放进锅里用爆香，又将切好的鱼泡沾了一些淀粉，丢下去。

呲啦！

大火爆炒之下，香味一下就出来了。

香菱的动作非常快。

辣椒粉，姜片，盐，还有一些大量的配菜一起丢下去，然后快速翻炒。

这个配料……炒什么都好吃吧？

风洛在旁边看得嘴角抽搐，但手下不停，快速将鱼头切下，然后去掉鱼皮鱼尾，只留下鲜嫩的，晶莹剔透的鱼肉。

“呼～”

风洛又将案板收拾好，然后腾开了位置。

切东西这种事情还是得交给香菱来。

“香菱，我这边好了哦！”

“知道啦，你放在那里就好。”

香菱一边加大火力快速翻炒，一边回答。

“嗯嗯！”

风洛于是将这些放在一边，然后打开盖子，查看现在熬粥的进度。

一股浓浓的米香扑面而来。

风洛用勺子舀了一些米。

“嗯！已经煮开花了！”

他点点头。

回头一看。

香菱已经将鱼肉全部切好。

她的刀工非常细腻。

每一片鱼肉都被切得薄如纸片，甚至都可以透光。

而且大小非常合适。

“接下来要怎么做呢？我没做过鲜鱼粥。”

香菱切好了之后，用无辜的眼睛看着风洛。

“呃……很简单的，你看我这样做。”

风洛端起鱼片，放在一边，然后用木勺子舀了一大勺浓浓的粥倒入木碗之中。

“诶？”

香菱瞪大了眼睛，看着风洛用木筷子夹出一片鱼肉，放入粥里。

“原来是这样啊！有一点月菜的风格，但是使用的食物又像璃菜……”

香菱恍然大悟。

“差不多就是这样子啦，然后再加入一些入味的东西。”