第264章 厨师的心血 (第1/2页)
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第264章 厨师的心血
“我目前想到了一个甜品,但具体的细节我暂时没有方向,不过我想研究的菜品往更有意义和高端方面去!”
陈烨将自己的想法说了出来。
听到这,胡老爷子赞同的点点头,耳后拄着拐杖来到厨房里取出一个略微泛黄笔记本。
布满着茧子的苍老双手,缓缓的翻看着笔记本的内容。
“这个老头子我确实能帮到你!这笔记本里是我这些年记录的全部菜品,而且里面详细的罗列了感受和细节!”
“几十年下来倒是累积了厚厚的一本!你可以拿去看一看,有疑问的地方随时问我!”
陈烨将笔记本接了过来,上面遍布着密密麻麻的字体,都是对各个菜品的记录和感想。
看着那充满着岁月痕迹的书页,陈烨心中顿时感动不已。
这本笔记本里可谓是名句的胡老爷子一生的心血。
可如今呢?
胡老爷子却毫不忌讳的将其拿给自己,足以见得对他的信任。
差不多一小时后。
陈烨才勉强将全部的内容翻看完毕。
幸运的是,他也挑出了几道颇为喜好的菜品。
当然,陈烨有些贪心,不仅记录了笔记本中的甜品,连剩余的三道菜品也全部抄录了起来。
“老爷子啊,您可别怪我太担心,我这段时间绞尽脑汁都没想到研发菜品的方向,您就允许我偷懒吧!”
“哈哈哈!你这孩子……”
胡老爷子见状,忍不住笑了笑。
与此同时,他看了下陈烨挑选的那些菜谱,不由得露出一抹满意的神色。
“你的想法确实刁钻,所挑选的菜谱也极为符合美食比赛,只是制作方面颇为麻烦,很有可能会影响比赛时间!”
“放心吧,老爷子,我有自信能够准时做好!”
陈烨拍了下胸脯,自信满满的说道。
“好!既然你如此自信,那老头子我就教一下你,这些菜品都是我经过无数次试验后得出的最佳结论,你可以直接照搬,但同样存在致命的缺陷!”
“这些菜品的制作方法和成分都较为老旧,你可以自己加一些创新的想法,说不定能够锦上添花!”
胡老爷子嘱咐了一声。
“放心吧,老爷子这些我心里有数,等比赛结束后,我一定请你大吃一顿!”
陈烨笑着说,随后将自己抄写的内容小心翼翼的收到口袋中。
咳咳!
这算不算作弊呀?
“吃饭就不用了,到时候多做点肉包子给我就行!”
“没问题,一定给你管够!”
陈烨笑了笑。
如今解决了菜品的研发,他倒是轻松了不少。
随后,他更是和胡老爷子待到下午快四点,这才匆忙赶回店铺,开始着手准备晚上的食材。
等他抵达店铺,刚好和匆忙过来的邓维碰了个面。
两人相视一笑,随后一起到店铺里开始忙碌。
与此同时,陈烨撇了一下手机时间。
按照这个时间,顾城应该已经在解决二舅的事了,也不知事情进展的如何。
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