第54章 软糯糯年糕 (第1/2页)
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每年到年底二十五六这两天,家家都有打年糕,吃年糕的习俗,反正跟米有关或者米做的食物,这边的人都非常喜欢。
村里有专门的磨坊磨米粉,只需要自己提前准备好就行。
每家每户都喜欢吃年糕,所以每年这两天村里磨坊都会排队,即使人不在也会在地上摆放装好的糯米,各种工具一直排到十多米。
前面磨粉的人会让家里的小孩去下一家通知。
这时的磨房热闹非凡,石磨呼呼声不停,人们挑进的是米,挑出的是粉。磨房里箩担排着长长的队。
磨年糕粉是一项很枯燥的活动,村里的石磨要在两三天内磨成几十户上千斤的米粉,就得夜以继日不停歇。
周悦早早的就背一筐提两篮糯米来磨坊,她计划磨一百斤左右的糯米粉,能出一百二三十斤年糕。
到的时候她还以为她算早的,结果里面已经好几个人排着队等着了。
看他们摆在身边的竹筐,还好,她的不是最多的!
正在磨粉的一家好几个人站在旁边等候,一个人喂磨(添磨),另外三个人轮流推磨。
看他们的速度和前面摆放的糯米,周悦估计排到她得到晚上。
虽然她不需要人帮忙推磨,但她家也实在是人少,幸好之前已经跟石头妈约好了,她来帮忙喂磨。
看还需要很久才能到她,周悦就把东西放到地上直接回家了。
……
等吃过早饭,周悦就让大娃二娃跑腿,去磨坊查看她前面还有几个人。
等到下午,她早早就做好饭然后一家人提前晚饭,收拾好家里就一起来到磨坊。
石头妈已经带着石头跟他哥等在后面了,看到他们一家过来,热情的打手,“大娃妈,这儿……”
“老大,你也来啦!”石头看到二娃眼前一亮招呼道,他等半天早就无聊透顶,偏他妈也不让他走。
两家人挨到一起说话,周悦:“我在前面排着呢!”说着指了指前面隔了几个箩筐的位置。
“哎呀,再早一点我们就排到一起了!”石头妈可惜道,“都怪石头这个臭小子,不让他来非要来,路上磨磨唧唧,太耽误事了!”
石头正好听到她妈甩锅,暗地里翻了个白眼,听她妈瞎扯,明明是她自己昨晚忘了把糯米沥干水分,大早上的急急忙忙。
来晚了不说,还在这死要面子!
周悦笑了笑,安慰道:“没事,等会你帮我喂磨,我帮你推磨,我俩总能碰到一起!”
石头妈:“哈哈哈,你说的对!”
石头不耐烦一直待在这里,就叫上二娃跟他一起出去。
“妈,我跟二娃出去玩了!”
“去吧,去吧!”石头妈语气嫌弃。
看二娃看过来,周悦也点点头表示同意。
石头妈拉着周悦抱怨道:“男孩子就是不贴心!”
周悦:“呵呵,你旁边还有一位呢!”
石头妈白了身旁大儿子一眼,“他在我也这么说,家里大丫洗衣做饭怕我累,样样都想着帮帮我,两个儿子只会怕我不够累!”
“那你能怎么办?已经养这么大了!”周悦没法安慰她,因为她觉得家三几个即使是男娃也非常贴心。
“怎么办?当然是跟家里闺女一样啊!除了衣服怕洗不干净,其他的家务活我都分派出去了,男孩子也得干!”
这思想够先进啊!!
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