第15章 厨艺比试 (第1/2页)

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夜里闭店之后。

苏鸿展父女二人坐在了老板屋中。

“公子，今日留我们是有什么事吗？”苏鸿展有些紧张地问道。

良友冰室这个夏天生意很好。

他作为掌柜陆续又雇了很多靠谱的小二在店里帮忙。

否则人手光靠他们父女二人完全不够。

苏鸿展父女二人的薪水也是店里最高的。

这可比过去开店做生意赚的多多了。

现在苏鸿展反而有些担忧，害怕朱瞻墉这边突然有一天会不要他们父女。

朱瞻墉看向苏鸿展说道，“老苏，咱们这店不能再开了。”

“啊？”苏鸿展的脸色一白。

还真的被自己给猜中了不成。

为什么不开呢？

难道说是前段时间那锦衣卫的麻烦？

亦或者有什么特殊的原因。

苏鸿展的内心顿时涌起一抹愁绪。

朱瞻墉是老板，老板说什么那自然是什么，这个决定谁都没有办法改变。

苏鸿展认命地点了点头。

“明白了，我和女儿过阵子等店关了就收拾离开。”

朱瞻墉神情一怔。

“离开？你们要去哪儿？”

苏芷欣脸色迷茫道，“公子不是说要关店了吗。”

朱瞻墉哑然一笑，“你们都想错了，我说的是冰饮这个生意暂时不做了。”

“马上眼看着就要入秋，谁会来喝冰饮，有那钱还不如扯块布多添两件衣裳。”

“咱们往后夏天照样卖冰饮，但现在，得做点别的。”

苏芷欣好奇问道，“不做冰饮，那做什么？”

朱瞻墉开口道，“咱们做的是饮食行业，冰饮店之前客量如此爆火。”

“这要是改成酒楼，生意不见得差！”

紧接着他语气一转。

“对了，老苏，你还得去给我办件事！”

知道朱瞻墉不会关店，苏鸿展是彻底将心放在了肚子里。

对于朱瞻墉的安排，他是一百个的愿意。

“公子请说，老苏我一定办到！”

朱瞻墉满意一笑，“不复杂，就是换个匾额。”

“咱们的名气也打出来了，前面两个字不变，就叫良友酒楼。”

苏鸿展闻言，还是说出了自己的顾虑。

“公子，这自然是没有问题的，小事一桩。”

“不过这改成酒楼的话，要说特色自然就是酒和菜。”

“咱们现在也没有厨子，目前酒的话拿得出手也是一些冰酒。”

朱瞻墉自信一笑，“这方面不需要你们来操心。”

“不过你们的确需要再做点事情，去给我找六个名厨过来。”

“我要亲自指导他们！”

苏鸿展当场傻眼，自家老板难道还会厨艺不成？

可既然找的都是名厨，那可是一个个心高气傲的厉害。

不少酒楼对于这些大厨都是供着哄着，丝毫不敢怠慢的。

朱瞻墉这边叮嘱道，“你们只管找，给大厨的工钱，一定开的比人家原来待得地方要高两倍！”

“不过你们得提前告诉他们。”

“我这边也是有考核的，而且得接受管理，接受不了的，自寻他处。”

朱瞻墉敢这么说，自然是有着绝对的自信。

回到太子府后，隔天清晨。

朱瞻墉大手一挥，“小贵子，你过来。”

“去街上给我买下我清单里写的这些东西。”