第四十三章 包粽子 (第2/2页)
院子里,0713的几个大男孩,看到何老师端出糯米,也是紧张的摩拳擦掌。
“快点,快点何老师,我要跟虎子比比,到底是谁包粽子更快。”
乐鑫总是元气满满,一大早起来就上蹿下跳,像个十足的猴子。
“别急啦噻,乐鑫,你会包粽子吗?”何老师放下米盆,斜着眼珠,不信的问道。
乐鑫倒是也很直接,想也不想,脱口而出:“不会。”
“……”
“呵呵呵…,不会没事,我来教你们怎么包,很简单的。”黄老师正好从屋里从来,听到乐鑫的回答,也是会心的一笑。
手上还端着一碗腌制好的五花肉,黄老师将它端到桌子上,一群人正式进入了学包粽子的环节。
黄老师从桌上抽出事先泡好的粽子叶,中间一凹,窝成酒漏的形状,再往里面,添加糯米和五花肉。
最后再合上“盖子”,黄老师用绳子熟练的绑牢,一个四角形的标准方粽,就已经制作完毕。
接下来只要把它们都投入到锅里,用清水在锅里煮上一个小时,这香喷喷的肉粽,就可以完美出锅。
黄老师对着0713六人讲的详细,生怕他们会漏了某处细节,最后功亏一篑,跟祖儿一样。
然而…黄老师有心,奈何徒弟不争气。
0713几个大男人七手八脚,忙活了半个小时,也只有乐鑫勉强有几个成型。
也不怪他们,这加了肉的粽子滑溜无比,0713又是初学者,困难程度呈几何增长,有几个成型,也只能夸他们,已经够努力了。
黄老师看了几圈,撇撇嘴,最后也只能亲自动手。
直到用完最后一粒糯米,黄老师也只是从一堆残次品里面,挑出二十来个,成色还行的粽子,丢到锅里去煮。
一个小时过去,粽子出锅。
除了黄老师拿掉的两个已经散架的肉粽,十几个粽子放到盘子里,倒也能堆成一座小山。
“吃粽子啦~!”
忙活了一上午的0713男团,看到热气腾腾粽子,也是忍不住,嘴里猛咽口水。
用筷子夹到碗里,再小心翼翼的解开发烫的粽绳。
当大家一齐打开手里的肉粽,顿时有一股清香的肉味,在院里漫延。
鼻子轻轻一吸,那让人美味到落泪的粽香,就会随着鼻腔的一起一落,在五脏六腑行走一周天,让那迷人的香气,萦绕着身体,久久而不能消散。
美味当前,又如何抵挡得住?
众人也是忙不迭的端起手里的肉粽,送到嘴边,嗷呜一口,直赛到腮帮鼓鼓。
唇红齿白,咀嚼着龙肝凤髓般的美味,0713的几个大男孩,无不是闭上眼睛,用他们十二分的热情,来迎接肉粽,对肠胃最至尊的降临。
“啊~,太好吃了,黄老师,我爱你!”
好吃到语无伦次,亮哥扶着即将掉落的眼镜,也还是不忘跟黄老师,亮出他大大的拇指。
黄老师放下手里喝水的搪瓷缸,也是笑着跟亮哥拜拜手,并说道。
“嘿嘿嘿~,你们喜欢就好,下一次来bJ,我在家煮给你们吃,欢迎到时候,你们再来我家做客。”