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《小牧场》/春溪笛晓

第一四十章

一家人各怀心思，齐齐出前往牧场。牧场那一带这几年展得很不错，新修了路，从市区出花的时间少了一半。

到了牧场那边，牧场的工人们都在为中秋做准备。袁宁和章修严去附近的农家里走，收获了一些小麦和稻谷。

章修严难得放松，也跟着袁宁兴致勃勃地到碾米的地方。碾米房建在村庄的南面，是泥砖垒成的土房，碾米师傅在柴油机边操作碾米机，很快地柴油机突突突地动着，带动碾米机喀拉喀拉地运转，黄黄的谷粒和小麦就脱去了薄薄的壳，露出白白胖胖的米粒和麦粒。

袁宁还动手操作了一下。最后他和章修严一人扛着半袋香香的大米和小麦回牧场。

很多麦田里都种着小麦，中秋节正是收获的季节，地上堆着高高的玉米杆。牧场有专门收购秸秆的人员，每年都每家每户地上门去动员，所以田野上没有出现焚烧秸秆的现象，只有远处的村庄有袅袅炊烟腾起。袁宁踩在坚实的田埂上，看着四周松软肥沃的泥土，转头对章修严说：“大哥，牧场这边还是这么漂亮。”

空气中飘着木叶和泥土沁人心脾的香气，即使没有花，也觉得呆在这样的地方心旷神怡。章修严抬头看去，瞧见牧场外的柿子树结了果，上头挂满了一个个小小的红灯笼。再往后是延绵的群山，那上面有成片的森林，入秋之后披上了金黄和深红的衣裳。他点头说：“是很漂亮。”

袁宁看了看田埂上留下的两对浅浅脚印，心里暖洋洋的，和章修严一前一后地往前走，感觉每一步都走得很踏实，又感觉每一步都走得轻飘飘。

到了牧场大门前，章修严伸手摘了几个垂下来的柿子，放到袁宁抱着的米袋里。袁宁看着那红通通的柿子，说道：“我记得大哥挺喜欢吃柿子的！这边的柿子很不错，可以带些柿饼带去都吃。”

章修严点头。

袁宁两人回到牧场，又跑去河边的风车磨坊那边磨面。这大块头风车挺好使，有徐靖时常维护，这几年来都没出问题。袁宁在牧场工人的指导下哼哧哼哧地把小麦磨成粉，瞧着那精细的面粉有些乐，起了坏心，沾上点抹到章修严脸上。

章修严绷起脸盯着他。

袁宁立刻心虚了，去河边洗干净手帮章修严把脸擦干净。

这时章秀灵跑了过来，见袁宁在章修严脸上抹来抹去，有些好奇地问：“宁宁你们在做什么？”

袁宁更心虚了：“我往大哥脸上抹了点面粉，正将功赎罪呢！”

章秀灵暗暗给袁宁比了个大拇指。太勇敢了！居然敢对大哥做这种事！章秀灵对风车磨坊也很感兴趣，在袁宁的指导下也磨了点细面。三个人跑回主屋那边，把面粉交给薛女士和沈姨。袁宁系上围裙，捋起袖子，在薛女士、沈姨的指挥下开始和面。

做月饼酥皮要弄两种面团，一种是皮面团，一种是起酥面团，揉好后把起酥面团包进皮面团里，卷吧卷吧，揉吧揉吧，切成一块块，弄出个芯子来，就可以往里面包馅。馅料包好后拿去烘烤，很快可以吃到新鲜出炉的月饼！

牧场这边有挺多漂亮的模子，是罗元良给雕的，可以在月饼上印各种花纹。

袁宁悄悄弄了不少好东西掺进馅料和面皮里，月饼一烘烤完，屋子里就飘满了诱人的香味。他们做了挺多，用精致的木盒装好后叫人送了一些到亲友家里，章老爷子那边也送了一份。

一家人也熬不到晚上了，中午直接泡了些茶分了几个月饼吃。往年的月饼吃了都觉得太腻，今年也许是因为是家里人亲手做的，所以每个人都吃了不少。

下午罗元良提议上到山上去赏月，顺便到山上住一宿。章先生点头同意了，一行人收拾收拾就准备去山里玩耍。

小黑不知道什么时候回来了，招福也跟它一起过来。章秀灵见到它们就很高兴，冲上去抱住招福蹭啊蹭。在她想要去抱小黑的时候，小黑蹿上了招福的背，趴在上面定定地看着章秀灵，大有她敢来抱就挠她一爪子的势头。

章秀灵对袁宁说：“小黑它简直像人一样！”

袁宁说：“小黑它可聪明了，跟小花一样都是上过课的。”小花是华大附中很出名的“学习猫”，老师们都以小花出现在窗外听课为荣——那表示他们讲得好，连“学习猫”都被吸引住了！

一行人出去爬山。秋天的山野一片金黄，偶尔也有些常绿的树木和灌木出现，到了山顶附近更是针叶林的天下。程忠带人在山顶依着山势建了些房子，背靠着岩石，房基打得很扎实，看起来非常不错。

所有人选好了房间，心思也活络起来，跟着罗元良去采菌类。这边气候温暖湿润，很适合菌类生长，最常见的是常常吃的蘑菇，用来包肉馅味道非常鲜美，熬汤和涮火锅也是很不错的选择。

袁宁提着篮子和章修严悄然分了一路，在秋日的森林里信步闲行。

他们运气很不错，不一会儿就找到了挺多松蕈。□□月正是松蕈采收的好季节，袁宁负责找，章修严负责采，不一会儿就采满了一篮子。松蕈脆嫩得很，吃起来甜润可口，就是有些腥味，得先处理好。袁宁和章修严回到房子那边，过了一下水，用盐和醋冲洗了一会儿，放在筛子上沥干，等着晚上做小鸡炖菇。

袁宁悄然把一些松蕈的孢子交给人参宝宝，让人参宝宝种一些出来。松蕈处理一下可以做成松蕈油，很好的拌饭菜，可以转交给廉先生去卖。以后他可是要赚钱养家的人，得多想点赚钱的门路！

袁宁把新鲜的食材处理完，和章修严一起走到门外。山风吹来，吹散了空中的云，露出澄蓝的天空。袁宁觉得山上凉凉的，伸手摸了摸章修严的手掌，暖呼呼！

袁宁羡慕地说：“大哥你的手一直这么暖！”

章修严没说话，用手掌裹住袁宁的手一会儿才放开。

章秀灵和章修文还没回来。他们也偷偷脱离了大队伍，自己跑到一边玩儿。

章秀灵一直想找机会问章修文一些话，等真正独处了，她又现有些话是不用问出口的。“你为什么不当耀眼的星星，而陪我当不起眼的萤火虫”这种幼稚的问题，问出来的话章修文一定会狠狠地嘲笑她！